1393 / 4 / 23، 11:13 عصر
روش‌هاي درمان خانگي
در بيشتر خانواده‌هاي قديمي، روش‌هاي درماني وجود دارد كه براي از بين بردن بعضي از عارضه‌ها، آنها را به كار مي‌گيرند. برخي از اين روش‌هاي درماني صحيح است و پزشكان هم اعتقاد دارند كه به وسيله آنها مي‌شود تا حد زيادي يا در بعضي موارد به طور كامل عارضه را رفع كرد. با چند نمونه از اين روش‌هاي درمان خانگي آشنا شويد.
برای کاهش تنش
توجه به تغذیه مناسب و داشتن تحرک سبب کاهش فشارهای روانی و افزایش و افزایش شادابی می‌شود. برای کاهش تنش از مصرف لبنیات غافل نشوید، به ویژه نوشیدن یک لیوان شیر ولرم پیش از خواب شبانه در برقراری آرامش نقش بسزایی دارد. صبحانه وعده غذایی مهمی است، که نخوردن آن عوارض بی‌شماری دارد. از جمله افت شدید قند خون، سستی و بی‌حالی، عصبانیت و بی‌حوصلگی و افزایش فشارهای روانی. تحرک جسمی سبب شادابی و تقویت حافظه می‌شود و از بروز خستگی و یبوست پیشگیری می‌کند.
برای رفع خستگی
اگر با مقدار کمی سرکه و گلاب پشت و گردن و بازوها را به آرامی ماساژ دهید، سرحال خواهید شد.
درمان معده بيمار
شیر (بدون خامه)، لبنیات، روغن نباتی، روغن زیتون، مواد نشاسته‌ای، حبوبات و بلغور بخوريد و از سبزی و میوه‌جات پخته، گوشت سفید، گوشت پرنده و ماهی استفاده كنيد. كساني كه معده بيمار دارند نبايد تخم مرغ، غذاهای خام، ادویه‌جات، چای، قهوه و غذای مانده مصرف كنند.
درمان بیماری قند
خوردن سبزیجات تازه، میوه‌جات، پنیر، شیر و تخم مرغ توصيه مي‌شود و اگر انسولین تزريق مي‌كنيد، مي‌توانيد نان، سیب زمینی، خمیر، برنج، کره، روغن و قهوه هم بخوريد اما شما نبايد قند، مربا، گوشت چرب، شکلات يا کاکائو بخوريد.
اگر از روده‌ها شکایت دارید
توصیه می‌شود از پوره بسیار رقیق، آرد، حبوبات و بلغور، گوشت نرم بسیار پخته شده، ماهی، پنیر، نان سرخ شده، ژله و میوه استفاده كنيد يا اينكه به اندازه ماست، شیر، برنج و کره تازه بخوريد.
درمان کبد بیمار
به توصيه مادربزرگ‌ها شما مي‌توانيد گوشت، ماهی، جوجه، برنج، بلغور، کنگر فرنگی، هویج، نان و پنیر، لوبیای سبز، سیب زمینی، سالاد، شیر بدون خامه، نان تازه، آب لیمو، نمک و فلفل بخوريد اما نبايد از مواد غذايي مثل گوشت غاز، اردک، بوقلمون، کبوتر، ماهی‌‌های پر چرب، کلم قمری، اسفناج، تمشک، گوجه فرنگی، چغندر، سبزیجات خشک، چربی حیوانی، پنیر، خامه، کره، شکلات، سرکه و آب‌های قلیایی استفاده كنيد.
درمان کلیه بیمار
خوردن برنج، سیب زمینی، غذای خمیری، مربا، میوه‌های خام، مخصوصا سیب و گلابی، گوشت و ماهی به مقدار کم، نان و موز هم توصيه مي‌شود اما خوردن شیر، دل، قلوه، جگر، مغز، گوشت شکار، گوجه فرنگی، فندق و خرما ممنوع است. آب پوست لوبیای سبز به مقدار یک فنجان ناشتا، نوشابه ادرارآور است که در سنگ کلیه و مثانه و حبس البول مصرف آن تجویز می‌شود.
برای کم خونی
موز برای افرادی که دچار کم خونی هستند بهترین غذاست، لااقل مدت یک هفته هر روز صبح یک موز را با دو قاشق عسل و شیر مخلوط کرده و میل کنید. از خوردن توت فرنگی غافل نشوید و تا مدتی که توت فرنگی به عمل می‌آید مصرف کنید. اگر دچار کم خونی هستید، به اين نسخه مادربزرگي عمل کنید:
بیست گرم جوی پوست کنده را در یک لیتر آب سرد بریزید و ظرف محتوی آن را روی آتش بگذارید تا به جوش آید، همان که به جوش آمد آب آن را دور بریزید و دوباره یک لیتر آب به آن اضافه کنید و بگذارید پانزده دقیقه بجوشد، بعد آن را صاف کنید و قبل از صرف هر وعده غذا یک فنجان از آن بنوشید ولی توجه کنید که این جوشانده مدت طولانی نمانده باشد. یک وعده از غذا را از ذرت شکوفه شده استفاده کنید، غذای ذرت برای اشخاص کم خون و لاغر مفید و موثر است. بعد از هر غذای خود به عنوان دسر، پنج یا شش فندق خام و بو نداده بخورید. از خوردن زردآلو، اسفناج، لیمو، شاهی، عدس، جوانه گندم، آلو، خربزه، آب هویج و خرما غافل نشوید.
درمان فشار خون
اگر فشار خون داشته باشيد، مادربزرگ‌ها خوردن میوه پخته یا خام، نان بدون نمک و برنج را توصيه مي‌كنند. خوردن به اندازه عسل، قند، ادویه‌جات، نباتات معطر، گوشت و ماهی به مقدار کم، کره، سیب زمینی هم اشكالي ندارد اما شما مجاز به خوردن اسفناج، ترشک، کلم، کرفس، مارچوبه، تخم مرغ، چربی حیوانی، گوشت و ماهی پر چرب، شکلات فندق، بادام، چای و قهوه نيستيد.
درمان سرفه
خوردن یک قاشق بزرگ روغن ماهی مخلوط با عسل و عصاره لیمو در هنگام صبح و یا شب موجب برطرف شدن سرفه و ناراحتی‌های سینه می‌شود. برای درمان سرفه یک مشت آویشن را در یک لیتر آب بجوشانید و آن را صاف کنید و 250 گرم را در یک لیتر آب بجوشانید و آن را صاف کرده به محلول قبلی اضافه کنید و هر روز چهار تا شش قاشق مصرف کنید. شربت غلیظ ترب سیاه برای معالجه انواع سرفه‌ها مفید است، برای تهیه وس ترب سیاه را گود کنید و آن گودی را از نبات کوبیده پر کنید و یک روز بگذارید بماند، این شربت غلیظ را در هر ساعت یک قاشق سوپ خوری میل کنید. موز سرفه‌های خشک را آسان و سینه را نرم می‌کند. دارچین را اگر ناشتا بخورید، سرفه کهنه را بهبود می‌بخشد. لعاب به دانه در نرم کردن سینه و درمان سرفه شهرت دارد. روغن فندق بهترین داروی سینه درد و سرفه است.
برای درمان آنژین
آنژین عبارت است از: ورم گلو، درد گلو و تورم لوزتین که در اثر سرماخوردگی عارض می‌شود كه مادربزرگ‌ها نسخه جالبي براي درمان آن دارند. ده گرم زرشک کوبیده را در یک دسی لیتر آب، تا دو ساعت خیس کنید بعد روی حرارت گذاشته و صبر کنید تا به جوش آید، یک دقیقه به همان حال بماند، بعد بگذارید خنک شود و روزی سه تا چهار فنجان کوچک از آن بنوشید. انجیر با خرما و کشمش و عناب، ترکیب چهار میوه مخصوص سینه را می‌دهد که اگر آن را به اندازه مساوی با هم ترکیب کنید و در یک لیتر آب بجوشانید برای غرغره کردن در درمان آنژین مصرف می‌شود. جوشانده قدومه هم برای نرم کردن سینه مصرف می‌شود.
در بيشتر خانواده‌هاي قديمي، روش‌هاي درماني وجود دارد كه براي از بين بردن بعضي از عارضه‌ها، آنها را به كار مي‌گيرند. برخي از اين روش‌هاي درماني صحيح است و پزشكان هم اعتقاد دارند كه به وسيله آنها مي‌شود تا حد زيادي يا در بعضي موارد به طور كامل عارضه را رفع كرد. با چند نمونه از اين روش‌هاي درمان خانگي آشنا شويد.
برای کاهش تنش
توجه به تغذیه مناسب و داشتن تحرک سبب کاهش فشارهای روانی و افزایش و افزایش شادابی می‌شود. برای کاهش تنش از مصرف لبنیات غافل نشوید، به ویژه نوشیدن یک لیوان شیر ولرم پیش از خواب شبانه در برقراری آرامش نقش بسزایی دارد. صبحانه وعده غذایی مهمی است، که نخوردن آن عوارض بی‌شماری دارد. از جمله افت شدید قند خون، سستی و بی‌حالی، عصبانیت و بی‌حوصلگی و افزایش فشارهای روانی. تحرک جسمی سبب شادابی و تقویت حافظه می‌شود و از بروز خستگی و یبوست پیشگیری می‌کند.
برای رفع خستگی
اگر با مقدار کمی سرکه و گلاب پشت و گردن و بازوها را به آرامی ماساژ دهید، سرحال خواهید شد.
درمان معده بيمار
شیر (بدون خامه)، لبنیات، روغن نباتی، روغن زیتون، مواد نشاسته‌ای، حبوبات و بلغور بخوريد و از سبزی و میوه‌جات پخته، گوشت سفید، گوشت پرنده و ماهی استفاده كنيد. كساني كه معده بيمار دارند نبايد تخم مرغ، غذاهای خام، ادویه‌جات، چای، قهوه و غذای مانده مصرف كنند.
درمان بیماری قند
خوردن سبزیجات تازه، میوه‌جات، پنیر، شیر و تخم مرغ توصيه مي‌شود و اگر انسولین تزريق مي‌كنيد، مي‌توانيد نان، سیب زمینی، خمیر، برنج، کره، روغن و قهوه هم بخوريد اما شما نبايد قند، مربا، گوشت چرب، شکلات يا کاکائو بخوريد.
اگر از روده‌ها شکایت دارید
توصیه می‌شود از پوره بسیار رقیق، آرد، حبوبات و بلغور، گوشت نرم بسیار پخته شده، ماهی، پنیر، نان سرخ شده، ژله و میوه استفاده كنيد يا اينكه به اندازه ماست، شیر، برنج و کره تازه بخوريد.
درمان کبد بیمار
به توصيه مادربزرگ‌ها شما مي‌توانيد گوشت، ماهی، جوجه، برنج، بلغور، کنگر فرنگی، هویج، نان و پنیر، لوبیای سبز، سیب زمینی، سالاد، شیر بدون خامه، نان تازه، آب لیمو، نمک و فلفل بخوريد اما نبايد از مواد غذايي مثل گوشت غاز، اردک، بوقلمون، کبوتر، ماهی‌‌های پر چرب، کلم قمری، اسفناج، تمشک، گوجه فرنگی، چغندر، سبزیجات خشک، چربی حیوانی، پنیر، خامه، کره، شکلات، سرکه و آب‌های قلیایی استفاده كنيد.
درمان کلیه بیمار
خوردن برنج، سیب زمینی، غذای خمیری، مربا، میوه‌های خام، مخصوصا سیب و گلابی، گوشت و ماهی به مقدار کم، نان و موز هم توصيه مي‌شود اما خوردن شیر، دل، قلوه، جگر، مغز، گوشت شکار، گوجه فرنگی، فندق و خرما ممنوع است. آب پوست لوبیای سبز به مقدار یک فنجان ناشتا، نوشابه ادرارآور است که در سنگ کلیه و مثانه و حبس البول مصرف آن تجویز می‌شود.
برای کم خونی
موز برای افرادی که دچار کم خونی هستند بهترین غذاست، لااقل مدت یک هفته هر روز صبح یک موز را با دو قاشق عسل و شیر مخلوط کرده و میل کنید. از خوردن توت فرنگی غافل نشوید و تا مدتی که توت فرنگی به عمل می‌آید مصرف کنید. اگر دچار کم خونی هستید، به اين نسخه مادربزرگي عمل کنید:
بیست گرم جوی پوست کنده را در یک لیتر آب سرد بریزید و ظرف محتوی آن را روی آتش بگذارید تا به جوش آید، همان که به جوش آمد آب آن را دور بریزید و دوباره یک لیتر آب به آن اضافه کنید و بگذارید پانزده دقیقه بجوشد، بعد آن را صاف کنید و قبل از صرف هر وعده غذا یک فنجان از آن بنوشید ولی توجه کنید که این جوشانده مدت طولانی نمانده باشد. یک وعده از غذا را از ذرت شکوفه شده استفاده کنید، غذای ذرت برای اشخاص کم خون و لاغر مفید و موثر است. بعد از هر غذای خود به عنوان دسر، پنج یا شش فندق خام و بو نداده بخورید. از خوردن زردآلو، اسفناج، لیمو، شاهی، عدس، جوانه گندم، آلو، خربزه، آب هویج و خرما غافل نشوید.
درمان فشار خون
اگر فشار خون داشته باشيد، مادربزرگ‌ها خوردن میوه پخته یا خام، نان بدون نمک و برنج را توصيه مي‌كنند. خوردن به اندازه عسل، قند، ادویه‌جات، نباتات معطر، گوشت و ماهی به مقدار کم، کره، سیب زمینی هم اشكالي ندارد اما شما مجاز به خوردن اسفناج، ترشک، کلم، کرفس، مارچوبه، تخم مرغ، چربی حیوانی، گوشت و ماهی پر چرب، شکلات فندق، بادام، چای و قهوه نيستيد.
درمان سرفه
خوردن یک قاشق بزرگ روغن ماهی مخلوط با عسل و عصاره لیمو در هنگام صبح و یا شب موجب برطرف شدن سرفه و ناراحتی‌های سینه می‌شود. برای درمان سرفه یک مشت آویشن را در یک لیتر آب بجوشانید و آن را صاف کنید و 250 گرم را در یک لیتر آب بجوشانید و آن را صاف کرده به محلول قبلی اضافه کنید و هر روز چهار تا شش قاشق مصرف کنید. شربت غلیظ ترب سیاه برای معالجه انواع سرفه‌ها مفید است، برای تهیه وس ترب سیاه را گود کنید و آن گودی را از نبات کوبیده پر کنید و یک روز بگذارید بماند، این شربت غلیظ را در هر ساعت یک قاشق سوپ خوری میل کنید. موز سرفه‌های خشک را آسان و سینه را نرم می‌کند. دارچین را اگر ناشتا بخورید، سرفه کهنه را بهبود می‌بخشد. لعاب به دانه در نرم کردن سینه و درمان سرفه شهرت دارد. روغن فندق بهترین داروی سینه درد و سرفه است.
برای درمان آنژین
آنژین عبارت است از: ورم گلو، درد گلو و تورم لوزتین که در اثر سرماخوردگی عارض می‌شود كه مادربزرگ‌ها نسخه جالبي براي درمان آن دارند. ده گرم زرشک کوبیده را در یک دسی لیتر آب، تا دو ساعت خیس کنید بعد روی حرارت گذاشته و صبر کنید تا به جوش آید، یک دقیقه به همان حال بماند، بعد بگذارید خنک شود و روزی سه تا چهار فنجان کوچک از آن بنوشید. انجیر با خرما و کشمش و عناب، ترکیب چهار میوه مخصوص سینه را می‌دهد که اگر آن را به اندازه مساوی با هم ترکیب کنید و در یک لیتر آب بجوشانید برای غرغره کردن در درمان آنژین مصرف می‌شود. جوشانده قدومه هم برای نرم کردن سینه مصرف می‌شود.