1394 / 8 / 12، 10:56 عصر
استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز گفت: مصرف ارزن برای سلامتی قلب، حفاظت در برابر دیابت، و سلامت عصبی مفید است.به گزارش "انجمن حمایت ازبیماران چشمی آرپی،لبر و اشتارگات در ایران "سعیده علیزاده با بیان اینکه مواد معدنی موجود در این گیاه یک تصفیه کننده مناسب برای خون است. افزود: خوردن ارزن آرد شده برای کسانی که از بالا بودن فشار خون رنج می برند توصیه شده است.وی تصریح کرد: ارزن به خاطر وجود کولین ضدریزش مو و بهبود سیستم گوارش، کاهش خطر ابتلا به سرطان، سم زدایی از بدن، افزایش سلامت تنفسی، بهبود سیستم ایمنی بدن، افزایش سطح انرژی و بهبود عضلات و سلامت عصبی مفید است.استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز یادآور شد: کسانی که سنگ مثانه یا گرفتگی مثانه دارند از خوردن ارزن خودداری کنند.وی افزود: ارزن چربی زیادی خون را می کاهد. ارزن حرارت بدن را تنظیم می کند.
